Jolà Emotional Cuisine, fine dining del J44, è un’emozione che ha trovato il suo spazio, un desiderio, o forse un’intuizione che ci ha portato a creare qualcosa di nuovo e stravolgente sul territorio Jesolano. Il continuo studio delle tendenze e l’insaziabile interesse verso la materia prima accompagnano da sempre le nostre minuziose e attente preparazioni, che non mancano di stupire e stupirci.
Utilizziamo solo ingredienti di alta qualità e stagionali, colori e usanze che rispettano le tradizioni locali e internazionali.
La cucina è un inno alla migliore materia prima, trattata con cotture gentili che preservano consistenze e sapori.
Amiamo creare, sperimentare e combinare tra di loro i sapori nordici decisi, una selezionata tradizione italiana e gusti asiatici.
Tutto qui è pensato per emozionarti, per coinvolgere tutti i tuoi sensi e accompagnarti verso un completo viaggio sensoriale.
Inizia qui il viaggio che ci porta a presentarti il nostro nuovo menù. Tre degustazioni, tre racconti diversi e personali che vogliamo condividere con te e un menù à la carte che riassume tutta la cucina curiosa e inedita.
A rendere interessante la proposta del Jolà sono proprio le persone che ci lavorano. Ognuno di loro ha una storia da raccontare, e lo fanno attraverso i piatti. Ogni competenza, ogni consapevolezza, ogni esperienza internazionale pregressa viene trasmessa nell’offerta del Jolà. Una squadra guidata dalla passione per la cucina, per condividere con te un percorso.
Rizz-Immobiliare srl – Via D.Alighieri 11 30016 JESOLO (VE) C.F. e P.iva: 03543820272 – REA VE-316876 CAP.SOC. € 35.000,00
Via Dante Alighieri 46
Lido di Jesolo, Venezia
c/o J44 Lifestyle Hotel
T: +39 380 248 5128
E: jola@j44hoteljesolo.it